Schnittlauch

Allium schoenoprasum

Kräuter Sonnig bis halbschattig Gleichmäßig feucht halten Sehr leicht

Auf einen Blick

Pflege-Steckbrief

Botanischer Name: Allium schoenoprasum
Licht: Sonnig bis halbschattig
Wasserbedarf: Gleichmäßig feucht halten
Standort: Kräuterbeet, Topf, Balkonkasten
Pflegeaufwand: Sehr leicht
Blütezeit: Mai bis Juni
Düngung: Kompost oder Kräuterdünger im Frühjahr
Rückschnitt: Halme bodennah schneiden
Winterhärte: Winterhart
Giftigkeit: Essbar
Besonderheiten: Nach der Blüte kräftig zurückschneiden, dann treibt er frisch nach.

Herkunft und Geschichte

Die Gattung Allium hat je nach Art unterschiedliche Herkunftsgebiete und wurde durch Gärtnereien für Handel, Garten und Wohnraum weiterentwickelt.

Bei Schnittlauch (Allium schoenoprasum) trifft diese Gattungsgeschichte auf die heutige Pflanzenpraxis im Fachhandel. Als Kraut verbindet sie Nutzwert, Duft und eine lange Kulturgeschichte in Küche, Beet und Topf.

Standort und Licht

Kräuterbeet, Topf, Balkonkasten ist ideal. Beim Licht gilt: Sonnig bis halbschattig.

Gießen und Düngen

Gleichmäßig feucht halten. Zur Nährstoffversorgung: Kompost oder Kräuterdünger im Frühjahr.

Schnitt und laufende Pflege

Halme bodennah schneiden. Nach der Blüte kräftig zurückschneiden, dann treibt er frisch nach.

Worauf Sie achten sollten

Zur Winterhärte: Winterhart. Hinweis zur Giftigkeit: Essbar.